SoJuiceのガレット、とても美味しいんです。

キャロットラペのガレット

生地はそば粉100%なのでヘルシーだし、そば粉の生地って本当に美味しいです。

そして野菜と合います。

スムージーとセットで食べれば、かなりヘルシーで満足できる食事になります。

でもこのガレット、少し食べにくかったんですよね。

生地が破れてしまうので強く巻けずに、食べているとどうしてもこぼれてしまうんです。

なので巻き方を変えました!

ワックスペーパーで包んでから提供するようにします。

それで、下の動画のように破きながら食べると、片手でも食べれます。

ぜひ、一度お試しください。